新加坡留学网讯:新加坡SHRM莎瑞管理学院酒店管理毕业生通过自己所学所用,制定并实施了一场盛大的宴会来完成自己的毕业作品。
2014新加坡SHRM莎瑞管理学院酒店管理专业毕业生合影
2014年3月28日晚,伴随着阵阵歌声与佛朗明哥舞,新加坡SHRM莎瑞管理学院的“西班牙之夜”晚宴正式落下帷幕。这场晚宴可以算是莎瑞酒店管理课程的精髓体现与成果展示,因为这场晚宴从开始的策划到执行,都是由SHRM酒管高级大专学生们自己设计完成的,小到邀请函设计,大到菜品和饮品的设计,晚宴各个部门之间的相互合作,流程把控等等。所以这一次的晚宴也是他们的毕业晚宴,用一场自己举办的宴会,为自己的两年学习交出一份完美的答卷,画上一个圆满的句号。整整两个月的筹划工作,莎瑞的学生们分工明确,例如宴会总监,助理宴会总监,财务负责,客户关系及市场活动,厨师,调酒师,服务人员等。各部门之间的紧密配合与一场现实的晚宴无异。
新加坡SHRM莎瑞管理学院学生在为毕业庆典而忙碌
学生们将新加坡SHRM莎瑞管理学院酒店管理课程提供的39门课程运用得淋漓尽致,体现了洛桑酒管“学以致用”的教学传统。这场西班牙晚宴获得了校内外各界人士的高度评价与赞赏。新加坡SHRM酒店管理高级大专的毕业生们,同时也是这场晚宴的执行人员,恭喜他们通过了所有课程,优秀学生得到了相应奖励,更多的学生即将带着SHRM莎瑞的印记走向职场。
新加坡SHRM莎瑞管理学院成立于2007年,前身为马来西亚云顶集团在新加坡开办的一所酒店管理学院,现为酒店管理和商业管理的综合性高等学院。其在2010年即获得首批新加坡私立教育理事会(CPE)所颁发的Edutrust教育资格认证。