新加坡东亚管理学院(EASB)是新加坡高等教育学府中酒店管理专业最为优秀的。东亚管理学院卓越的酒店管理专业水平成就取决于该校对学生的严格要求。从专业知识的学习,实习期间的能力锻炼到平时生活细节的要求,东亚管理学院为学生走向成功酒管类专业人才铺平了道路。
作为一个酒店管理人员,自身的形象极为重要,首先必须给人留下比较严肃而亲近的感觉,那么就要不断提升自己的形象。所以东亚管理学院平时也是严格按照酒管工作者的形象要求来规划学生。
1.学生要保持仪容和衣着干净整洁。良好的外在形象是所有的服务业共同要求的,对酒店工作者来说,干净整洁的外在形象可以给顾客留下更好的印象。
2.学生不应该留长指甲。酒管业是对卫生要求极高的服务业,长指甲是极不卫生的,同时也会影响平时的工作。
3.保持微笑。微笑是打消人与人之间隔阂的方式。养成微笑的习惯可以使学生在以后的酒店工作中更应心得手的为不同的顾客服务。
4.不要吸烟。除了要学生保持良好的健康习惯保持身体健康外,更加是为了规范学生将来的职业形象,更加好的为客人服务,试想,哪个客人会满意一个满身烟草味的服务者呢?
细节决定成败。对酒店管理专业的学生来说,细节方面的注重可以使未来的职业之路更加顺畅无阻。对东亚管理学院来说,细节上的重视也是其在强者如云的新加坡高等教育学府中始终名列前茅的重要原因。