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新加坡财经管理学院酒店及旅游管理大专课程具体设置了哪些

  新加坡财经管理学院(FTMS)的酒店及旅游管理大专课程深刻的解析了酒店和旅游业面对的挑战,强化培养学生的人际关系能力和解决问题的技能,使得他们具有足够的知识进入该行业。此外,它将给学生一个国际商业视野,并促进他们发展创新酒店业的思维方式。

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  一、课程设置

  新加坡留学网显示,该专业设置了以下课程:

  1.前台运营

  了解酒店业的前台运营。

  2.内勤

  一间酒店客房部和住宿部所涉及的服务。

  3.旅游产业

  旅游业设计的范围,以及影响游客出游兴致的因素

  4.酒店和旅游业市场营销

  市场营销的认识,在酒店业的应用, 以及如何优化产品渗透。

  5.食品和饮料运营

  该课程使学生进一步了解酒店业食品和饮料的运营。

  6.食品卫生、健康和安全

  学生将接受基本食品卫生和工业健康与安全的培训

  7.酒店和旅游金融

  酒店成本核算和控制系统的基本知识。

  8.酒店和旅游业的质量管理

  这门课程解释了酒店业质量管理的重要性。

  二、实习 (可选)(6 个月)

  学生必须证明自己具有21世纪技能和能力,成功完成这门课程,通过面试,获得实习机会。学生可以在新加坡或者新加坡以外的国家进行实习。他们应该在具有一定规模的酒店实习6个月,获得宝贵的实战经验,这将使得他们成为新一代酒店业的精英。FTMS将协助实习准备模拟面试,安排学生个人面试。

  更多关于新加坡留学与新加坡财经管理学院的信息,请联系金老师,电话:13866681620 QQ:58598751

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