新加坡TMC学院与格鲁斯特大学合作的酒店行业管理学位课程获得了英国权威机构-酒店协会（Institute of Hospitality） 的认证。该协会专门为会员在酒店、休闲和旅游行业的工作方面提供支持。
新加坡留学网显示，该专业课程设置情况具体如下所示：
阶段：TMC酒店旅游管理大专（共6个月）
前台管理、酒店操作管理系统、设施管理原理及操作、餐饮管理简介、饮料服务原理及操作
第二阶段：TMC酒店旅游管理高级大专（共12个月）
酒店和旅游管理的法律、酒店操作管理、酒店，旅行及旅游营销、酒店和旅游管理的财务、酒店业的信息通讯技术、酒店行业沟通管理、企划管理、娱乐管理、酒店与度假管理、酒店旅游行业的问题与解决、旅游计划及发展、酒店，旅行及旅游的人员管理
第三阶段：酒店行业管理（荣誉）文学士（共12个月）
商业战略、财务战略管理、人力资源战略管理、国际酒店及旅游行业营销、新商务发展、国际酒店管理
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