新加坡多元化的美食文化是其最亮丽的风景之一。在新加坡留学生活，一定不要错过新加坡丰富多彩的美食。那么对学生而言享用这些美食时，吃什么、想要什么气氛、大概多少花费就需要仔细斟酌了。这里新加坡留学网就为留学生们推荐最适合学生消费的饮食场所——小贩中心。
这是新加坡历史最悠久的饮食场所之一，已经存在了几十年，通常是在一个大型市场内聚集了多家食品摊贩。在这里吃饭可能会汗流浃背，因为这种小贩中心条件比较简陋，只有屋顶或者挂在墙上的电风扇。如果这个小贩中心有幸处在四面通风的地方，就会凉快很多。如果你要参加某个高端会议，去小贩中心吃饭前要三思，因为在离开的时候你身上肯定会满是油烟味。这主要是因为小贩中心的通风都不太好，油烟味没法散出去。
小贩中心有各种档口，供应品种多得数不清的食物。点菜前你可以绕一圈看看自己对什么感兴趣。绝大多数档I口备有食物的照片和价目表。如果你看到价目表上写着“3／4／5新元”，这就表示小份、中份和大份的价格。如果你不知道某道菜的名字，就用手指一下这道菜的图片。多数摊主会讲一点英语，或者至少能听懂你想点什么食物。如果他们实在听不懂你说什么，就用手比画或借助图片，一般旁边总有人能给你做翻译，帮你点餐。
小贩中心的餐桌和椅子通常直接固定在地上，设计时考虑可坐四个到六个人。每个桌子都有一个编号，你在点菜时一定要指出自己坐在哪一号桌，特别是你要求他们将食物给你送来时。有些档口会挂着“自助”的标牌，这就表示你必须点菜、付款后在原地等着，然后自己将食物端走。在大一点的小贩中心，你坐的地方可能和你点菜的地方隔得很远．所以你只好点菜后在原地等着再将食物端走。
小贩中心在早晨、中午和晚上时人会非常多，那些比较受欢迎的档口前人更多。这些人不一定站在那里排队，但你要过好久才会等到自己的食物送过来。如果你赶时间，可以先问问还要等多久。如果没有时间等，你还是到别的档口点餐或者点别的菜。
如果吃饭的人确实太多，你可能需要和别人在同一张桌子上用餐。如果你们是一群人，留一个人看着桌子，其他的人去点菜。有的人看到桌子空着以为没人，就会坐下来。这时留下的这个人就可告诉他已经有人坐在这里了。另一个保留座位的办法就是放点东西在上面。但是可千万别放手机。人们最经常放的是伞和餐巾纸(顺便提一句，小贩中心有流动的小贩卖餐巾纸，因为各家档口不提供餐巾)。这在中央商业区是很普遍的做法，因为每个人都是在同一个时问到这里吃午饭。记住．这里大家都有个默契，如果有人躺在某张座位上，不要坐在那里。买了食物后再找座位不是个明智的做法，到时候你会托着一盘食物漫无目的地到处游走，结果找不到一张空着的桌子。
